賴葡萄，又稱金鈴子、黃金瓜、金賴瓜、紅娘瓜，屬于苦瓜屬，產(chǎn)于印度中部，醫(yī)學(xué)上稱山苦瓜，但不等于苦瓜。賴葡萄和苦瓜并不是同一種作物�？喙蠈儆�蔬菜，而賴葡萄是一種水果。

賴葡萄植株的分枝能力強(qiáng)，深裂葉，果型兩頭尖，中間粗，呈錐型，長約8-10cm，粗約5cm，表面長滿瘤狀物，無論是雌花還是雄花，它的花柄特別細(xì)長，花柄的下部著生一枚很小的圓形葉。賴葡萄的末端尖尖的，像個大蘿卜，成熟的外皮是橘黃色的，食用部位是包裹種子的紅色種皮，種子呈暗黃色，略帶黑色小斑點(diǎn)。果皮長滿疙瘩，很粗糙。成熟的賴葡萄是橘黃色，甜味；未長成的呈青色，皮呈酸味。

苦瓜味苦，是蔬菜，可涼拌或熟食。賴葡萄是水果，成熟時，瓤是紅的，味甜，含有豐富的維生素A和C。由于二者葉子和果實(shí)外形接近，所以不好區(qū)別。但作為蔬菜的苦瓜，較長條形；而賴葡萄較為團(tuán)形。苦瓜只要成果就可食用；而賴葡萄必須成熟才可食用，有的成熟后，果實(shí)會裂開，里面躺著無數(shù)鮮紅的籽粒，絨絨地聚在一起。整個水果顏色非常艷麗，不由令人饞誕欲滴。

賴葡萄是一種水果，因此一般都是生食。首先要確保賴葡萄已經(jīng)成熟，外皮為橘黃色，果肉呈鮮紅色才可食用。食用前剖開果殼，留下果皮不吃，吃里面鮮紅的果肉，并且要吐出囊也就是種子。

孕婦應(yīng)該慎食賴葡萄。雖然少量的食用并無大礙，但是需要小心，一定不能多吃。腸胃虛寒的就盡量不要吃賴葡萄，以免引起腹瀉。

孕婦吃賴葡萄是有好處的。孕婦的胃腸蠕動較慢，賴葡萄中的膳食纖維對于改善孕婦的消化吸收、增進(jìn)食欲等方面都有好處。

賴葡萄具有清熱消暑的作用，孕婦懷孕期間體溫上升，身體難散熱，這時候吃一些賴葡萄，能起到降暑的功效。