菠蘿莓的介紹
菠蘿莓(pineberry)是一個(gè)草莓栽培品種,屬多年生草本植物,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆蓋著紅色斑點(diǎn),與草莓的基因構(gòu)成相同。又因其味道與菠蘿出奇的相似,故稱為菠蘿莓。國(guó)內(nèi)主要分布與秦嶺南部山區(qū)。一個(gè)菠蘿莓的個(gè)頭小于普通紅草莓,測(cè)量15到23毫米。當(dāng)其果實(shí)由青綠色漸漸變成奶白色,而果實(shí)表面上的籽變成深紅色的時(shí)候菠蘿莓就達(dá)到了成熟的狀態(tài)。“菠蘿莓”果肉為奶白色,表面均勻分布著小紅點(diǎn),與一般的草莓顏色恰好相反。菠蘿莓是極好的盆栽觀葉植物,它喜陽(yáng)光、少澆水,極好養(yǎng)護(hù),在溫度高達(dá)38度時(shí),依然生長(zhǎng)良好,溫度在零下6攝氏度時(shí)還能微長(zhǎng)。
菠蘿莓的正確吃法
孕婦能吃菠蘿莓嗎
近研究發(fā)現(xiàn)草莓、菠蘿莓有一種草酸性物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致孕婦胎兒的毛細(xì)血管的發(fā)育不良,草酸性物質(zhì)使其胎兒在發(fā)育過(guò)程中的某種堿性物質(zhì)被中和,從而會(huì)使嬰兒的毛細(xì)血管發(fā)育受障礙,雖然它對(duì)大腦發(fā)育有一定的作用,但孕婦朋友們還是少吃為妙。
雖說(shuō)它含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用,它含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。但是,不宜多吃,草酸會(huì)對(duì)嬰兒產(chǎn)生壞處,使其發(fā)育受到阻礙。
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