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    美食百科 / 西芹

    目錄

    西芹的營養(yǎng)及功效

    西芹的介紹

    西芹,屬于芹菜的洋芹類。西芹的纖維素含量比中國芹,即芹菜要高,可以促進(jìn)排便排毒,利尿消腫。西芹外形較長,莖直,葉子的邊緣呈鋸齒狀,葉子的味道苦澀但其余部分的味道比較清香,可做成菜吃,也可榨成芹汁飲用。西芹生性喜涼爽,抗寒性強(qiáng),在世界上,西芹多分布于濕潤地帶或地中海沿海地帶。西芹含有豐富的營養(yǎng)元素如蛋白質(zhì),維生素,膳食纖維礦物質(zhì)等等,吃西芹不僅可以滋潤腸胃,促進(jìn)消化,利尿除濕,還可以安神降壓,美容養(yǎng)顏,養(yǎng)血烏發(fā)等等。

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    孕婦能吃西芹嗎

    孕婦能吃西芹嗎

    孕婦是可以食用西芹的。

    西芹含有豐富的營養(yǎng)元素,孕婦懷孕會流失營養(yǎng),吃西芹可以補(bǔ)充營養(yǎng),強(qiáng)身健體,補(bǔ)充精力,減輕疲勞感,平緩情緒,保持良好的心情,還可以促進(jìn)胎兒的健康發(fā)育。

    西芹含有豐富的蛋白質(zhì),孕婦懷孕,抵抗力會下降,身體虛弱,這時候病菌容易入侵,吃西芹,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),提高身體免疫力,增強(qiáng)抵抗力,有效抵抗病菌的入侵,保證胎兒成長環(huán)境的健康安全。

    西芹含有豐富的鐵元素,孕婦吃西芹,可以補(bǔ)充鐵元素,避免貧血,養(yǎng)血補(bǔ)血,還可滋潤皮膚,避免皮膚干燥,還可烏黑頭發(fā),保持良好的發(fā)質(zhì),維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常,也促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育。

    西芹含有豐富的鈣元素,孕婦吃西芹,可以補(bǔ)充鈣元素,調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡,維護(hù)骨骼的健康,也促進(jìn)胎兒骨骼的健康發(fā)育。

    西芹含有豐富的膳食纖維,孕婦吃西芹,補(bǔ)充膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃消化,改善胃口,增進(jìn)食欲,還可促進(jìn)排毒排便,減輕身體的水腫現(xiàn)象。

    但是西芹的膳食纖維豐富,孕婦吃西芹要控制分量,否則容易導(dǎo)致消化不良。

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    寶寶能吃西芹嗎

    寶寶能吃西芹嗎

    寶寶是可以食用西芹的。

    西芹含有豐富的營養(yǎng)元素,寶寶吃西芹可以補(bǔ)充營養(yǎng),強(qiáng)身健體,促進(jìn)身體的健康發(fā)育,但是西芹的膳食纖維豐富,而且比較硬,父母給寶寶吃西芹最好將西芹煮得軟爛,或者將西芹做成糊或者果汁,而且要控制分量,不可讓寶寶吃太多。

    西芹含有豐富的鐵元素,寶寶吃西芹,可以補(bǔ)充鐵元素,避免貧血,養(yǎng)血補(bǔ)血,還可促進(jìn)皮膚,毛發(fā),骨骼等等的健康發(fā)育,也促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育。

    西芹含有豐富的鈣元素,寶寶吃西芹,可以補(bǔ)充鈣元素,調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡,促進(jìn)骨骼的健康發(fā)育,維護(hù)骨骼的健康。

    西芹含有豐富的蛋白質(zhì),寶寶身體發(fā)育未全,病菌容易入侵,吃西芹,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),提高身體免疫力,增強(qiáng)抵抗力,有效抵抗病菌的入侵。

    西芹含有豐富的膳食纖維,寶寶吃西芹,補(bǔ)充膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃消化,改善胃口,增進(jìn)食欲,促進(jìn)愛吃飯的好習(xí)慣的養(yǎng)成。

    西芹含有豐富的維生素,寶寶吃西芹,補(bǔ)充維生素,可以補(bǔ)充精力,保持活力,還可明目養(yǎng)眼,促進(jìn)良好視力的形成。

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    產(chǎn)婦能吃西芹嗎

    產(chǎn)婦能吃西芹嗎

    產(chǎn)婦是可以食用西芹的。

    西芹含有豐富的營養(yǎng)元素,產(chǎn)婦生產(chǎn)會流失營養(yǎng),吃西芹可以補(bǔ)充營養(yǎng),強(qiáng)身健體,補(bǔ)充精力,減輕生產(chǎn)帶來的疲勞感,克制疼痛感,促進(jìn)產(chǎn)后的身體恢復(fù)。但是西芹的膳食纖維豐富,產(chǎn)婦吃西芹要控制分量,否則容易導(dǎo)致消化不良,如果是常年消化不良,容易腹瀉的產(chǎn)婦則不宜食用西芹。

    西芹含有豐富的膳食纖維,產(chǎn)婦吃西芹,補(bǔ)充膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃消化,改善胃口,增進(jìn)食欲,促進(jìn)攝入的營養(yǎng)元素的多元化,還可促進(jìn)排毒排便,減輕身體的水腫現(xiàn)象,促進(jìn)身材的產(chǎn)后恢復(fù),還可以平緩心情,保持健康,良好的情緒。

    西芹還含有豐富的鉀元素,產(chǎn)婦吃西芹,可以補(bǔ)充鉀元素,保護(hù)心臟,維持心臟功能的正常。

    西芹含有豐富的鐵元素,產(chǎn)婦吃西芹,可以補(bǔ)充鐵元素,養(yǎng)血補(bǔ)血,避免貧血,保護(hù)皮膚的健康,避免皮膚干燥,減輕妊娠紋產(chǎn)生的現(xiàn)象,還可烏黑頭發(fā),保持頭發(fā)的光澤,保持良好的發(fā)質(zhì)。

    西芹含有豐富的鈣元素,產(chǎn)婦吃西芹,可以補(bǔ)充鈣元素,調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡,維護(hù)骨骼的健康。

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    哺乳期能吃西芹嗎

    哺乳期能吃西芹嗎

    哺乳期是可以食用西芹的。

    西芹含有豐富的營養(yǎng)元素,哺乳期的媽媽們給寶寶喂奶會流失營養(yǎng),吃西芹可以補(bǔ)充營養(yǎng),強(qiáng)身健體,補(bǔ)充精力,減輕疲勞感,還可保證乳汁的健康營養(yǎng),促進(jìn)寶寶吃母乳后的健康發(fā)育。

    西芹含有豐富的鈣元素,哺乳期吃西芹,可以補(bǔ)充鈣元素,調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡,維護(hù)骨骼的健康,也促進(jìn)寶寶吃母乳后,補(bǔ)充鈣元素,促進(jìn)骨骼的健康發(fā)育。

    西芹還含有豐富的鉀元素,哺乳期吃西芹,可以補(bǔ)充鉀元素,保護(hù)心臟,維持心臟功能的正常。西芹含有豐富的維生素,哺乳期吃西芹,補(bǔ)充維生素,保持活力,補(bǔ)充精力,平緩心情,維持良好的情緒,健康心態(tài)的哺乳期媽媽們與寶寶相處起來,也有利于寶寶良好性格的養(yǎng)成哦。

    西芹含有豐富的蛋白質(zhì),哺乳期的媽媽們經(jīng)常感到身體虛弱,免疫力下降,吃西芹,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),提高身體免疫力,增強(qiáng)抵抗力,有效抵抗病菌的入侵,保證乳汁的健康安全。

    西芹含有豐富的鐵元素,哺乳期吃西芹,可以補(bǔ)充鐵元素,避免貧血,養(yǎng)血補(bǔ)血,還可補(bǔ)充皮膚的水分,保持皮膚的光滑細(xì)膩,為皮膚保濕,保持健康,還可烏黑頭發(fā),保持頭發(fā)的光澤,保持良好的發(fā)質(zhì)。

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    西芹的做法大全

    西芹培根卷的做法

    西芹含有豐富蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、脂肪、B族維生素、維生素C、糖類、氨基酸礦物質(zhì)和膳食纖,其中磷和鈣的含量較高,能夠給孕婦補(bǔ)充全面營養(yǎng)。

    用料:

    培根3片、西芹2根。

    做法:

    1、西芹洗干凈,去掉葉子,切條。

    2、培根中間切段,一切兩。

    3、把幾條西芹放到培根片的一端,用培根把西芹卷起來。

    4、不粘鍋燒熱,把培根放入鍋中。

    5、轉(zhuǎn)動培根,讓培根全部煎透,油脂析出即可裝碟。

    小貼士:

    1、西芹選擇脆嫩的莖稈,口感更好,若是買到的西芹比較老,可以先手工把老筋擇去。

    2、煎培根的時候,收口向下放入鍋中,收口部分先受熱粘牢,就不用擔(dān)心翻動的時候培根卷松開了。

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    吃西芹的注意事項(xiàng)

    吃西芹的注意事項(xiàng)

    西芹的營養(yǎng)很豐富,我們吃西芹可以補(bǔ)充營養(yǎng),強(qiáng)身健體,但是我們在吃西芹的時候還是要有所注意的,例如西芹不適合和什么食物同食,什么人不適合食用西芹等等:

    1、西芹不宜與胡蘿卜同食,可能會破壞胡蘿卜素;

    2、西芹不宜與兔肉同食,二者同食可能會引起脫發(fā)

    3、西芹不宜與雞肉同食,二者同食可能會降低免疫力,不利于身體健康;

    4、西芹不能與甲魚同食,二者同食可能會引起中毒。

    5、西芹可降血壓,所以如果是血壓偏低者,則不宜食用西芹。

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