茶飲料是一種以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料，清涼解渴，因此是飲料市場中銷量極好的品種之一。眾多食品企業旗下都有生產茶飲料，茶飲料十大品牌排行如下（僅供參考）。

Top1：康師傅 (始于1958年臺灣,專業致力于飲食產品研發生產的國際大型企業,行業著名品牌,康師傅控股有限公司)

Top2：統一 (中國馳名商標,統一集團旗下品牌,專業致力于飲食產品研發生產銷售的大型企業,統一企業(中國)投資有限公司)

Top3：哇哈哈 (創建于1987年,曾獲中國名牌,中國馳名商標,中國最大的食品飲料生產企業之一,杭州娃哈哈集團有限公司)

Top4：雀巢(創建于1867年瑞士,世界最大的食品制造商之一,大型跨國公司,十大茶飲料品牌,雀巢(中國)有限公司)

Top5：原葉 (可口可樂旗下品牌,十大茶飲料品牌,致力于飲料開發生產的國際企業,著名品牌,中糧可口可樂飲料有限公司)

Top6：三得利 (始創于1984年,日本三得利株式會社投資設立的外商獨資企業,十大茶飲料品牌,三得利(中國)投資有限公司)

Top7：達利園 (始創于1989年,曾獲中國名牌,中國馳名商標,致力于健康美味食品的大型集團化民營企業,達利集團有限公司)

Top8：麒麟 (建于1907年日本,世界500強,專業致力于飲料啤酒產品開發生產的企業,知名奶茶品牌,,麒麟控股株式會社)

Top9：草本樂 (百事可樂公司旗下品牌,財富500強,全美最有價值公司品牌之一,茶飲料十大品牌,百事(中國)投資有限公司)

Top10：天喔 (中國馳名商標,上海著名商標,集生產/銷售/物流服務為一體的快速消費品專業公司,天喔食品(集團)有限公司)

隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、霉菌繁殖的養料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。

茶水一般在人體內能滯留3小時左右，而濃茶滯留時間更長，這樣茶堿在人體內積聚過多，致使神經功能失調。茶水放久了，不僅會失去維生素等營養成分，且易發餿變質，甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物，易傷脾胃，尤其是夏天，會引起胃腸炎癥。

碳酸飲料主要分為五類：

1、果汁型碳酸飲料。指原果汁含量不低于2.5%的碳酸飲料;

2、果味型碳酸飲料。指以果香型食用香精為主要賦香劑，原果汁含量低于2.5%的碳酸飲料;

3、可樂型碳酸飲料。指含有焦糖色、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料;

4、低熱量型的碳酸飲料。指以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水，熱量低于75kJ/100mL;

5、其它型碳酸飲料。指含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動后失去的電解質、能量等的碳酸飲料，如運動汽水等。

目前，碳酸飲料有可樂型、果味型、低熱量型，香型則以檸檬和柑桔味為主。包裝有塑料瓶、金屬罐、玻璃瓶等，體積也大小不一。碳酸飲料的標簽除了標明產品名稱、產品類型、凈含量、配料表、制造者(或經銷者)的名稱和地址、產品標準號、生產日期、保質期外，果汁型必須標明原果汁含量;果味型必須標明“果味”標志;可樂型必須標明酸味劑的名稱;低熱量型須標明甜味劑的名稱、熱值。

雖然碳酸飲料深受大家喜愛，但營養專家提醒，喝碳酸飲料要講究個“度”，過量飲用碳酸飲料是對人體極為不利的。碳酸飲料在一定程度上影響人們的健康，主要的表現如下：

一、磷酸導致骨質疏松

碳酸飲料大部分都含有磷酸，大量磷酸的攝人，會影響鈣的吸收，引起鈣、磷的比例失調，如果奶制品又攝人不足，就很容易缺鈣。缺鈣無疑意味著骨骼發展緩慢和骨質疏松，有調查資料顯示，經常大量喝碳酸飲料的青少年發生骨折的危險是其他青少年的3倍。這對處于生長過程的青少年身體發育損傷是非常大的。

二、二氧化碳過多影響消化

碳酸飲料雖然口味過多，但里面的主要成分是二氧化碳。適當飲用含有二氧化碳的飲料，可以起到殺菌、抑菌的作用，還能通過蒸發帶走體內的熱量，是有所益處的。但如果碳酸飲料喝得太多，大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時，對人體內的有益菌也會產生抑制作用。過多的二氧化碳還會引起腹脹，影響食欲，甚至造成腸胃功能的紊亂，損害身體健康。

三、降低人體免疫力

營養學家認為，健康的人體血液應該呈堿性，但目前飲料中添加碳酸、乳酸、檸檬酸等酸性物質較多，又因為近年來人們攝入的肉、魚、禽等動物性食物比重越來越大，許多人的血液呈酸性。如果這時再攝入較多的酸性物質，如飲用碳酸飲料等，就會使血液長期處于酸性狀態，不利于血液的循環，而人體的免疫力也會因此而下降，各種病菌乘虛而人，使人感染各種疾病。

四、喝碳酸飲料易患胰腺癌

最近一項研究結果發現，如果一個人每天喝兩杯以上的碳酸飲料，將極有可能患上胰腺癌。越來越多的信息表明，碳酸飲料是患胰腺癌的一個重要誘因。對于那些大量飲用碳酸飲料和果汁的人來說，其患胰腺癌的可能性極高，如果一天飲用兩杯這樣的飲料，這些人患胰腺癌的幾率要比一般人高出90％；而如果每天向食品和飲料中放糖超過5次以上的人，患胰腺癌的幾率要比那些不放糖的人高出30％。因此，降低患胰腺癌的風險只有一個辦法，就是減少對甜食和碳酸飲......

一、水蜜桃茶

用 料：紅茶茶包１包、水蜜桃3個、檸檬半個、蜂蜜1大匙。

制 法：1、先將水蜜桃切片。2、將水蜜桃放入鍋中，加入開水煮沸。3、加入新鮮壓榨的檸檬汁及蜂蜜。4、加入紅茶1包并充分攪拌均勻，直至茶包不再滲出茶色時熄火即成。

提 示：建議將水蜜桃茶冰凍后飲用，最宜作夏日消暑飲品�？芍苯佑蒙系燃t茶茶葉代替茶包，效果更佳，但操作則稍微麻煩。 首先將茶葉用沸水略為泡一下，去掉茶湯，將已初泡的茶葉用網袋裝好，用于代替成品茶包。

二、水果奶昔

材料：原味酸奶、香蕉、菠蘿、草莓汁、冰淇淋蛋糕各適量。

制作：1、將香蕉、菠蘿肉分別切成小丁。2、將酸奶倒入玻璃杯中約1/3處，放入香蕉丁。繼續倒入酸奶，并緩緩加入草莓汁，至杯體2/3處。在液體表面放上菠蘿丁，如小山狀，切一小塊冰淇淋蛋糕插于杯上。3、慢慢品嘗吧，水果奶昔每一口的滋味都不一樣。

三、酸梅湯

用料：烏梅50克，桂花5克，水1000～1500毫升。

制作：將烏梅浸泡半小時，煎煮15分鐘后放入桂花，再煮沸1～3分鐘后過濾取汁，加入適量白糖和少許食鹽，待冷卻后代茶飲。

四、燴什錦水果

用料：火龍果1/2個、菠蘿1/2個、橙子1個、洋桃1個、草莓6枚、桂皮5g、大料5g、甘草5g、丁香2g、冰糖50g、水1000ml

做法：1、將草莓和楊桃洗凈，火龍果、橙子與菠蘿去皮。將所有水果切成約0.5cm厚的小片。2、將所有切好片的水果、桂皮、大料、甘草、丁香和冰糖一同放入湯鍋中，加水大火燒沸，然后轉入小火燴制10分鐘即可。

五、奶水果沙拉

用料：提子1串、獼猴桃1個、火龍果1/2個、西瓜1/3個、木瓜1/3個、檸檬1個、原味酸奶100ml、巧克力豆少許。

做法：1、提子洗凈去蒂摘成粒，將獼猴桃、火龍果、西瓜和木瓜分別去皮，然后用挖球器挖成小圓球。2、檸檬榨出鮮汁，再將檸檬皮切成細絲。......

運動飲料，顧名思義是根據運動生理特點而配制的，專門針對人體運動缺失的營養，保持、提高運動的能力。目前來說，中國市場有很多運動飲料，如：健力寶、紅牛、東鵬特飲等。據專家介紹說，專業的運動員很少選擇紅牛、健力寶等運動飲料。因為紅牛中含有咖啡因，服用咖啡因起到興奮的作用，對運動員來說是不允許的。而健力寶的糖分比較高，還是充氣飲料。

一般來說，專門的運動飲料有佳得樂、威創高能固體飲料、紐崔萊蛋白質粉等。這些運動飲料在各大商場均有售賣。運動飲料是在運動中補充營養的環節，調節體內水分的平衡。

固體飲料是什么？固體飲料屬于軟飲料的一類。它是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料，添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品。

電解質飲料是用水將一組化合物溶解制成的飲料。電解質成分有鈉離子、鉀離子、鎂離子、氯離子、硫酸根離子、磷酸根離子、檸檬酸鹽、蔗糖、葡萄糖、維生素C及維生素B6。水和電解質是維持生命基本物質的組成部分。電解質飲料可補充人體新陳代謝的消耗，迅速補充人體水分的消耗，解除疲勞。

1、蘇打水有利于養胃，因為蘇打弱堿水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少的話長期飲用蘇打水也會造成傷害。

2、蘇打水有助于緩解消化不良和便秘癥狀。

3、蘇打水有抗氧化作用，能預防皮膚老化。

4、蘇打水呈弱堿性。但是每天吃的肉類、魚類，都是酸性食物，造成人體內環境也是弱酸性。因此，需要進行酸堿平衡。

5、天然蘇打水可以幫助人體調節血液酸堿性，溶解、代謝痛風石，并可抑制尿酸產生。

粗糧飲料是現代人們認可的一種營養價值較高的飲料，簡單來說，粗糧飲料時以谷物為原料調制而成的健康飲料。一般使用的原料為小麥、玉米、高粱、各種豆類等等，把谷物做成飲料，不僅是創新的做法，而且還能讓消費者可以隨時隨地都能品嘗到健康有益的粗糧飲料。粗糧飲料營養高、口感好，相對于比較廣為人知的粗糧飲料有小米乳、紅豆乳、綠豆乳、黑豆乳等。

目前涼茶飲品加多寶和王老吉都比較出名，很多人認為這兩者是同一種涼茶，但其實不是的，那么加多寶和王老吉有什么關系呢？

在早前，王老吉的所屬公司將其品牌授予加多寶公司使用，而后王老吉賣得比較火了，同時品牌的授權合同也到期了，于是王老吉就收回了這個品牌，而加多寶則自立成新的一個品牌。

所以加多寶與王老吉現在存在競爭的關系！王老吉是王老吉，加多寶是加多寶。王老吉授權給加多寶經營易拉罐王老吉，而盒裝王老吉仍然是王老吉自己家在經營，所以2者包裝風格差那么遠，而電視廣告里加多寶的王老吉唱完了，最后一句總是“還有盒裝”。加多寶有強大的資金和渠道，而王老吉是配方和品牌的唯一擁有人，他們是互相利用，一起賺錢。

可樂雖然好喝，但不是每個人都能喝的，比如孕婦，通常孕婦喝可樂的危害是什么呢？

孕婦是不能喝可樂的，可樂中一般含有咖啡因、色素，對胎兒是有害的，而且咖啡因還會刺激胃部蠕動引起腸痙攣，會導致孕婦出現腹痛，咖啡因還會引起神經系統，興奮產生煩躁不安，所以孕婦是不能喝可樂的，建議平時多吃蔬菜水果，孕期要注意定期產檢。

要知道胎兒對咖啡因尤為敏感，咖啡因之所以能引起遺傳性疾病，是由于咖啡因的化學結構與人體遺傳基因DNA大分子中的一個酸的原子核非常類似，這樣咖啡因就可能與DNA結合，使細胞發生變異。孕婦最好控制自己不喝可樂，因為可樂不僅對自己，而且對胎兒都有非常大的危害�？Х纫蜻�能通過胎盤作用于胎兒，使母體內的胎兒直接受到咖啡因的不良影響。

蘋果醋飲料跟蘋果醋其實不太一樣，那么蘋果醋飲料的功效與作用是什么呢？

蘋果醋飲料主要是通過濃縮的蘋果汁發酵以后制作而成的一種飲品。這種蘋果醋里面含有大量的維生素e和維生素c，可以具有很強的抗氧化作用，能夠促進新陳代謝，并且可以延緩皮膚衰老、美白皮膚，延緩色斑的發生。其次蘋果醋可以促進身體內脂肪的代謝，能夠起到一定的減肥功效，這種蘋果醋里面的有機酸可以促進氨基酸的代謝，起到一定的保肝護肝的作用，能夠增強人體的免疫力，增強機體的抗病能力。

蘋果醋富含的有機酸（蘋果酸）可直接被人體直接吸收，實現短時間內向肌體提供能量，同時蘋果酸可以促進氨代謝，降低血氨濃度，對肝臟有保護作用。蘋果酸中的醋酸可以促進胃液分泌增進食欲，可以促進對其他食物中鈣的吸收。

王老吉屬于飲料來的，但是涼茶飲料，那么王老吉的功效有哪些呢？

王老吉屬寒性涼茶。能夠清熱去火，解渴生津�？梢跃徑庋屎砻浲�，發熱，口干。能夠緩解外感風熱，預防上火。王老吉是一種涼茶，具有一定的藥理作用，但并不能當成飲料來飲用，可以喝一段時間，但不能經常飲用。胃腸虛寒的人不應該喝太多。夏季時候可以飲用王老吉來祛暑，避免夏季上火，提升免疫力，總之一定要掌握好量，才能發揮最好的作用。

王老吉是王老吉涼茶的品牌，創立于清道光年間（1828年），創始人王澤邦，被公認為涼茶始祖，采用本草植物材料配制而成，有“涼茶王”之稱。產品形式經歷了水碗涼茶——涼茶包——涼茶粉 ——涼茶飲料等載體變化。

澳的利飲料市面上是很難見得到的，那么澳的利飲料停產了嗎？

澳的利飲料現在根據內部員工介紹，工廠已經停產了，原材料的錢都已經拿不出來了，可以看出來澳的利飲料這個品牌現在可以說是涼涼了。所以說，一件產品要想長久發展，免不了要緊跟時代發展的步伐，根據市場變動及時做出相應的調整。

澳的利集團前身是河南省漯河市昌達實業有限公司：興建于1994年3月，公司目前占地320畝，是中國葡萄糖飲料的創始者，是國內的葡萄糖飲料生產企業，河南省最大的飲料生產企業以及國內最大的民營飲料生產企業之一。